Shai Paneer – Käse mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in zarter Buttersoße
Matter Paneer – mit Erbsen & Käse
Palak Paneer – Spinatkreation mit hausgemachtem Käse
Karhai Paneer – hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
Benganka Bharta – gegrillte Auberginen mit Tomaten, Chilli, Ingwer und Koriander
Matters Mushroom – Champignons mit Erbsen in Curry-Sauce
Malai Kofta – Klößchen in Currycreme mit Mandeln und Kokosnüssen
Mixed Vegetables – gemischtes Gemüse in kräftiger Sauce
Navratan Korma – gemischtes Gemüse in Cashewnuss-Mandel-Sahnesauce
Paneer Pasanda – indischer, hausgemachter Käse mit Mandeln, Cashewnüssen und Tomaten-Sahnesauce
Dal Makhni – indische Linsen mit Butter und Sauce
Channa Masala – Kichererbsencurry mit Tomaten und Ingwer
Vegetable Manchurian – leicht frittierte Gemüsebällchen in süßsaurer
Soße